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無防腐劑、無味精、無人工色素、無糖精、無掺粉
美珍香所生產的豬肉乾肉源,是經過國家認證CAS合格之特約肉品供應商所提供之新鮮豬後腿肉(和尚頭)。經由除脂、檢疫、測菌(大腸桿菌、金色葡萄球菌、抗生素)等多項檢驗,肉質細嫩少脂。
堅守自然健康飲食法則 美珍香肉乾、肉鬆皆採用天然調味料,絕無防腐劑 、無味精、無人工色素、無豆粉,且經過中央標準局及SGS嚴格檢驗確認,讓您享受味覺的同時健康零負擔。 傳統與流行結合 美珍香堅守七十幾年傳統炭燻工藝,每片肉乾都需歷經除脂、醃漬、攤篩、炭燻等繁雜手續精製而成。由於美珍香對傳統工藝的堅持才能生產出迎合現代流行,色、香、味俱全的肉乾品味。
美珍香採用西班牙ULMA單片高性能真空包裝機,及美國CRYOVAC高阻氧收縮 膜,有效防止氧菌繁殖、霉菌滋生及酸敗現象,確保肉乾原味及鮮度,同時延長肉乾保存期限,提供客戶遠程送禮的多項選擇。
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